كشفت دراسة جديدة، أجرتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو"، أن المكونات الأكثر غنى بالعناصر الغذائية في الأسماك، ليست لحومها، بل الأج...
03-07-2019
النوع الثاني للبروتين- البقوليات كالفول العدس الفاصوليا وهي تسد مكان اللحوم لمن لا يرغبها، ومن أشهر وأفضل الأكلات الشرقية أكلة "المُجَدَرَة"،يجب تناو...
05-09-2018
تعد البروتينات مكونًا رئيسًا في الغذاء الصحيّ للجسم، وتسهم في الحفاظ على صحته، ويمثّل الجمع بين مصادر البروتينات المختلفة كلمة السر في الاستفادة من مز...
16-03-2016
لا تعاني سوق جامبيلا بكينشاسا، عاصمة الكونغو الديمقراطية، من نقص في مصادر البروتين بدءًا من الأبقار والظبيان وحتى الثعابين؛ لكنّك ستجد آنية الطهي ذات...
20-07-2015
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية